La Thermomix TM7 ya es oficial. Llega con una nueva simulación digital y más de 100.000 recetas

Es uno de los primeros robots que entraron en casa y que, sin que apenas nos diésemos cuenta, comenzaron a perfilar ese hogar digital que hoy tenemos tan presente. 

Desde aquella primera Thermomix que revolucionó el mercado en el año 1971 hasta la Thermomix TM7 que se ha presentado en 2025 han pasado varias generaciones y aquel humilde robot ha vivido una evolución tecnológica importante.

Vorwerk nos trae ahora un modelo más silencioso, con nuevos modos y una simulación digital para que hasta el menos cocinillas de la casa pueda hacer recetas elaboradas de una manera muy sencilla.

Ficha técnica de la Thermomix TM7

Cocinar desde una pantalla

La Thermomix TM7 llega con una pantalla táctil de 10 pulgadas, la más grande hasta la fecha y una evolución bastante importante desde aquellas 6.8 pulgadas de la Thermomix TM6 lanzada en 2019.

Desde ella, se puede acceder a la plataforma Cookidoo, la “Biblia” de Thermomix que dispone de más de 100.000 recetas para todos los niveles, gustos e ingredientes. Para que la podamos probar, por la compra de este nuevo modelo tenemos tres meses gratis de Cookidoo. El precio, una vez pasado este período de gracia, es 60 euros al año.

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Su Cocina Guiada ofrece ahora una renovada simulación digital, desde la que se puede ver un paso a paso bastante gráfico para que los menos diestros en la cocina no se pierdan en ningún momento del proceso.

Nuevos modos y elementos

La Thermomix TM7 dispone de un vaso de acero inoxidable con aislamiento térmico, para que no nos quememos cuando lo tocamos y también para que conserve mejor el calor en su interior.

Además, destaca por ser un modelo más silencioso, evitando así ruidos innecesarios en la cocina.

La capacidad es de 2.2 litros pero, aunque este dato es idéntico a la generación anterior, ahora el accesorio Varoma dispone de un 45% más de espacio, así que para las recetas que lo utilicen sí que se pueden cocinar cantidades mayores cuando utilizamos la cocina al vapor. La capacidad total, entre vaso y Varoma, es de 6.8 litros.

Asimismo, la Thermomix TM7 incluye 21 modos diferentes: Sin tapa, Dorar, Al vapor, Amasar, Triturar, Cocción de huevos, Hervidor, Espesar, Cocción de arroz, Cocción lenta, Al vacío, Fermentación, Calentar, Turbo, Prelavado, Pelar, Rallar, Laminar, Cortador en espiral, Thermomix® Sensor y Puntos del Azúcar.

Las dos novedades en este apartado son el modo dorar y la cocina sin tapa, que permite cocinar hasta 100ºC sin rotación de cuchilla y, por tanto, sin necesidad de usar la tapa. Es un modo muy útil para ciertas recetas que necesiten incorporar ingredientes sin interrumpir el cocinado o incluso para obtener salsas más densas.

Disponibilidad y precio de la Thermomix TM7

La Thermomix TM7 ya se puede reservar a través de un agente comercial por un precio de 1.549 euros. Si no conoces a nadie que la venda, puedes hacer la solicitud desde la página web de Vorwerk y te pondrán en contacto con un agente de tu zona. Las entregas comenzarán en el mes de abril, por orden de pedido.

Este modelo incluye, además de la Unidad Central TM7 y el Vaso TM7, una gran variedad de accesorios para que puedas utilizar todos los modos disponibles: cestillo, Varoma, mariposa, espátula, cuchillas y tres meses gratis de suscripción a la plataforma Cookidoo.

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